Bahan:
8 kuning telur
5 putih telur
150 gram gula pasir
garam secukupnya
120 gram tepung terigu
150 cc minyak
Isi:
250 gram udang, dikuliti lalu dipotong-potong
5 butir bawang merah, dirajang halus
100 gram bawang bombay
3 buah cabai merah
½ buah tomat
1 buah wortel, dipotong kotak, rebus sebentar
100 gram kacang polong
garam dan merica secukupnya
½ sendok teh gula pasir
1 sendok makan kecap ikan
keju parut secukupnya
Cara Membuat:
- Buat adonan isi lebih dahulu. Tumis bawang merah dan bawang bombay, juga cabai merah dan tomat sampai harum. Tambahkan udang. Aduk sampai berubah warna.
- Masukkan wortel dan kacang polong. Tambahkan kecap ikan, garam dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang. Bila perlu, tambahkan air.
- Kini buat cakenya. Kocok telur bersama gula hingga mengental. Tambahkan tepung terigu. Aduk rata. Tuangkan minyak. Aduk kembali.
- Ambil cetakan kecil-kecil. Oleskan minyak. Isi adonan cake lalu tambahkan adonan isi. Tutup dengan adonan cake. Oven hingga matang. Sebelumnya bagian atas ditaburi keju parut lebih dahulu.
Untuk 15 buah
|
|
|
Bahan:
- 5 Butir Telur Ayam
- 200 Gr gula pasir
- 200 Gr mentega dicairkan
- 200 Gr tepung terigu
- 400 Gr Tapai Singkong yang kuning dan lunak
- 4 sdm susu kental manis
- 1 sdt baking powder
Cara membuat:
- Ayak tepung terigu + baking powder.
- Haluskan tapai singkong dengan 4 sendok makan
susu.
- Kocok telur dan gula pasir sampai putih dan mengembang.
- Masukkan tepung terigu aduk rata.
- Masukkan tape yang sudah halus aduk
rata.
- Masukkan mentega yang sudah dicairkan aduk sampai rata
dan berwarna kuning keemasan.
- Masukkan sebagian keju parut aduk
rata.
- Tuang dalam loyang ukuran 18 X 18 hias atasnya dengan
sisa parutan
keju.
- Panggang dalam oven sampai matang.
|
|
|
Resep kiriman Henie Bahan: - 14 kunig telur
- 5 putih telur
- 125 gr gula
- 125 gr tepung terigu
- 125 gr mentega (dicairkan)
- vanilie
- SP 1 sendok makan
- susu bubuk 3 sendok makan
- bahan cream:
essella + mentega putih + rum
dimixer sampai naik dan halus
Cara membuat: - Telur, gula dan SP dikocok sampai putih , masukkan vanilie.
- Lalu masukkan terigu + susu dan mentega cair sedikiit-sedikit sambil diaduk rata.
- Masukkan ke dalam loyang panggang kurang lebih 45 menit.
- Setelah matang lepaskan kue dari loyang dan dihias dengan cream butter, lalu ditaburi keju parut di sekelilingnya (bisa ditambah ceri / strawberry).
|
|
|
<< Start < Prev 1 2 3 Next > End >>
|
| Results 19 - 21 of 21 |
